■五臓六腑に染み渡る、手作り甘酒

こんにちわ。

虎ノ門・綱島のヨガ教室なごみヨガわっこです

久しぶりに甘酒を作りました。

炊飯器を使って、米麹とご飯で簡単に作れます。

ニーマルヨガ仲間が、つぶつぶお料理を教えてくれて、１年前くらいに初めて作りましたが、自然の甘みにとても感動しました

とっても甘～～～いんだけど、体に優しく染み渡る甘さなんですよ。

甘酒は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富で、昔の人々は、夏になると甘酒を飲んで栄養補給していたそうです。

ニーマルヨガの５つの基本原則のひとつでもある

正しい食生活。

料理のレパートリーがとても少ないので・・・

お料理の勉強もしたいなぁと感じている今日この頃です。

（あ、だいぶ前からかも・・・）

日吉、元住吉、武蔵小杉、新丸子、大倉山、菊名、妙蓮寺、白楽、東白楽、反町、横浜、などの東急東横線沿線からのアクセス抜群です。

むくみの改善、デトックス効果、リラックス効果、ストレス解消、精神的安定・・・などなど。